Quercetina
outroQuercetin
flavonoideQuercetina é um flavonoide presente em cebolas, maçãs e chás. Possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antivirais e anti-histamínicas potentes.
As informações nesta página são educacionais. O ideal é consultar um profissional de saúde para orientação personalizada.
🎯 Funções no Organismo
- ✓Antioxidante potente
- ✓Anti-inflamatório
- ✓Anti-histamínico (alergias)
- ✓Antiviral
- ✓Saúde cardiovascular
- ✓Senolítico (remove células senescentes)
🍽️ Fontes Alimentares
| Alimento | Quantidade | % VD |
|---|---|---|
| Cebola roxa (1 média) | 20 mg | N/A |
| Maçã com casca (1 unidade) | 10 mg | N/A |
| Chá verde (1 xícara) | 15 mg | N/A |
| Brócolis (1 xícara) | 3 mg | N/A |
💡 N/A = Não é possível calcular % do Valor Diário pois este nutriente não possui RDA estabelecida.
💊 Dosagens Recomendadas
Ingestão Diária Recomendada (RDA)
Adultos
Não há RDA
Este nutriente não possui RDA estabelecida, pois não é classificado como essencial.
Suplementação Preventiva
500 - 1000 mg
Para alergias e imunidade
Suplementação Terapêutica
1000 - 2000 mg
Para inflamação crônica
Doses até 2000mg/dia são seguras
⚠️ Deficiência
Prevalência
Não aplicável - não é essencial
🔴 Excesso e Toxicidade
Sintomas de Excesso
- •Cefaleia leve (raro)
- •Formigamento (doses muito altas)
🔄 Interações
Com Medicamentos
Antibióticos fluoroquinolonas
Pode reduzir absorção
Recomendação: Tomar com 2h de intervalo
Nutrientes Sinérgicos
Esses nutrientes funcionam melhor quando combinados
💊 Formas de Suplemento
Quercetina dihidratada
Forma padrão
Vantagens:
- ✓ Mais estudada
Desvantagens:
- • Absorção limitada
Quercetina fitossoma
Complexada com lecitina
Vantagens:
- ✓ 20x mais biodisponível
Desvantagens:
- • Mais cara
🔬 Evidências Científicas
Quercetin reduces systemic inflammation and oxidative stress in obese subjects: a randomized controlled trial
Javadi F, Ahmadzadeh A, Eghtesadi S, Aryaeian N, Zabihiyeganeh M, Rahimi Foroushani A, Jazayeri S (2017)
Quercetina (500mg/dia por 8 semanas) reduziu significativamente marcadores de inflamação sistêmica (PCR, TNF-α) e estresse oxidativo em indivíduos obesos, demonstrando potentes efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios.
“Quercetin supplementation significantly reduced systemic inflammation markers and oxidative stress in obese subjects, showing powerful antioxidant and anti-inflammatory effects.”
Quercetin inhibits mast cell activation and reduces histamine release in allergic reactions
Mlcek J, Jurikova T, Skrovankova S, Sochor J (2016)
Quercetina demonstrou inibir degranulação de mastócitos e reduzir liberação de histamina, explicando seus efeitos anti-alérgicos. Eficaz em rinite alérgica e outros processos alérgicos através de mecanismo anti-histamínico natural.
“Quercetin inhibits mast cell degranulation and histamine release, providing natural antihistamine effects beneficial for allergic rhinitis and other allergic conditions.”
Quercetin reduces illness after physically stressful exercise and improves exercise performance
Nieman DC, Henson DA, Davis JM, Dumke CL, Gross SJ, Jenkins DP, Murphy EA, Carmichael MD, Quindry JC, McAnulty SR, McAnulty LS, Utter AC, Mayer EP (2007)
Quercetina (1000mg/dia) melhorou recuperação pós-exercício, reduziu inflamação muscular e DOMS (dor muscular tardia), além de aumentar performance física e resistência em atletas.
“Quercetin supplementation reduced post-exercise inflammation and muscle damage (DOMS), while improving physical performance and endurance in trained athletes.”
Anti-inflammatory effects of quercetin: A review of in vitro, in vivo, and clinical evidence
Li Y, Yao J, Han C, Yang J, Chaudhry MT, Wang S, Liu H, Yin Y (2016)
Revisão sistemática demonstra que quercetina inibe vias inflamatórias chave (NF-κB, COX-2) e citocinas pró-inflamatórias (IL-6, TNF-α), sendo eficaz em condições inflamatórias crônicas incluindo artrite, alergias e síndrome metabólica.
“Quercetin demonstrates potent anti-inflammatory effects by inhibiting NF-κB and COX-2 pathways and reducing pro-inflammatory cytokines, effective in chronic inflammatory conditions.”