Durante décadas, a fórmula de Harris-Benedict (1919) foi a lei. Mas o mundo mudou, ficamos mais sedentários e a fórmula antiga começou a superestimar calorias.
Em 1990, cientistas criaram a equação de Mifflin-St Jeor, que hoje é considerada o 'padrão ouro' pela Academia de Nutrição e Dietética para estimar a Taxa Metabólica Basal (TMB).
A Fórmula (Faça Você Mesmo)
Quer calcular na mão? Aqui está a matemática:
MULHERES: (10 × peso em kg) + (6.25 × altura em cm) - (5 × idade em anos) - 161
Por Que Usar Uma Calculadora é Melhor?
- •Zero Erro Matemático: É fácil errar uma multiplicação e estragar a dieta.
- •Fator de Atividade: A fórmula só dá a basal. Você ainda precisa multiplicar pelo fator de atividade correto.
- •Rapidez: Calculadoras automatizam tudo em segundos.